営業時間変更及び休業のお知らせ
長崎県の営業時短要請に伴い、以下の日程で営業時間を変更いたします。 【店休日】2021年8月15日(...
から揚げはいかが？
暑さが厳しい毎日が続いていますが皆様いかがお過ごしでしょうか。暑い時に無性に食べたくなるものって...
旬のお魚 ～ヒラス（ヒラマサ）～
長崎ではかなりポピュラーな魚「ヒラス」他では「ヒラマサ」と呼ぶ事をかなり大人になってから知りまし...
梅雨明けしました！
梅雨が明けて暑さも本番になりました！去年より１７日も早い梅雨明けだそうです。急にセミの鳴き声が大...
長崎での鯨の食べ方
なかなか鯨は食べる機会はないと思いますが、長崎では伝統的な鯨の食べ方があります。長崎人でも口に入...