10月15日はきのこの日

こんばんは!ダイニング藤蔵です!まだまだ暑いですね。まだ夏の装いが手放せません。今週末は残念なが...

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長崎人ならわかる!今日は何の日?

しゃぶしゃぶ

こんばんは!ダイニング藤蔵です!今日は10月7日。何だかここ何年かはあまり寒くならずいったい季節...

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【旬】伊勢海老!

伊勢海老

長崎市では時短・休業要請も解除され、通常営業に戻りました。通常営業に戻って初の週末になります!少...

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から揚げはいかが?

たこのから揚げ

暑さが厳しい毎日が続いていますが皆様いかがお過ごしでしょうか。暑い時に無性に食べたくなるものって...

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旬のお魚 ~ヒラス(ヒラマサ)~

長崎ではかなりポピュラーな魚「ヒラス」他では「ヒラマサ」と呼ぶ事をかなり大人になってから知りまし...

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