牡蠣フライで、秋の夜にひと息
肌寒くなってきた夜に、ふと食べたくなるのが牡蠣フライ。
外はサクッと、中はとろりと旨みが広がる、藤蔵の定番の一皿です。
タルタルを添えて濃厚に。
どちらも、秋の夜にぴったりの味わい。
今夜は、牡蠣フライと一杯で、静かに整える時間をどうぞ。
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地元長崎の食・酒にこだわる和食ダイニング
ダイニング藤蔵
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