冷え込む夜に、魚しゃぶしゃぶを
藤蔵では、長崎近海で獲れた鮮魚を愉しめる鍋料理をご用意しています。
薄口醤油をベースに、かつお出汁とみりんを合わせた特製のだし汁に、
薄くスライスしたヒラス（ヒラマサ）やタイを、さっとくぐらせてご賞味ください。
ポン酢もご用意していますが、
何も付けずにそのまま召し上がると、魚の旨みがより際立ちます。
こちらの魚しゃぶしゃぶは、2人前よりご注文を承っております。
仕入れの都合上、前日までのご予約をお願いいたします。
また、追加具材は450円からご用意しておりますので、
お好みに合わせてお楽しみください。
冷え込む夜に、湯気の立つ鍋で、静かに整える時間をどうぞ。
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地元長崎の食・酒にこだわる和食ダイニング
ダイニング藤蔵
〒850-0841 長崎県長崎市銅座町７−１８ リンクス銅座ビル ４F
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