暑さに負けない、藤蔵の涼味
長崎の夏は、まだまだ本気。
夕暮れ時でも蒸し暑さが残るこの季節、ひと息つきたくなったら、藤蔵の涼味で心と体をほどいてみませんか。
キリッと冷えた地酒をひと口。
そのあとに、サクッと揚がった魚串天ぷらをピンク岩塩でいただく。
天つゆではなく、塩で味わうことで、魚の旨みがぐっと引き立ちます。
脂ののった旬魚も、さっぱりとした後味で、暑さを忘れさせてくれるはず。
さらに、藤蔵サラダやなど、涼を感じる一品もご用意。
どれも、暑さに疲れた体にやさしく染み渡る味わいです。
店内は、木の温もりと静けさが心地よい空間。
喧騒を離れて、ゆったりとした時間を過ごしたい夜に、ぜひお立ち寄りください。
地元長崎の食・酒にこだわる和食ダイニング
ダイニング藤蔵
〒850-0841 長崎県長崎市銅座町７−１８ リンクス銅座ビル ４F
ご予約・お問合せ 095-822-6788